Чуть-чуть солнца и суши!

By Thursday, March 07, 2013 ,


 Вы уже подготовились к весенним нарядам? (о весенних тенденциях с писала тут)
Мне же захотелось внести немного солнышка в еще по сути зимний день и свой выбор я остановила на желтом растянутом свитере (хит как настоящего сезона так и будущего осеннего), укороченных брюках и удобных балетках. Место активного колье занял платочек, красная помада добавила еще большей яркости образу, а кошачий взгляд очков заинтриговал всех прохожих. Хотя нет, интриговал их весь мой вид, как для меня абсолютно повседневный;)









На мне:
Платок Mango
Брюки Asos 
Сумка Oasis
Балетки Carvela
Серьги Romwe
Браслет Anna Dello Russo for H&M

 

А на ужин нас ждали суши - роллы с угрем и филадельфией. Я делаю их сама как наверное и многие уже. Хотите узнать мои секреты?
Рис:
Для начала надо приготовить рис. Это можно сделать в пароварке или просто в кастрюльке. Для этого рис для суши необходимо промыть до прозрачной воды, что бы вышел все крахмал.  Затем его заливают водой (вода должна полностью покрыть рис)  и накрыть крышкой. Варить 10 минут не открывая крышки. Через 10 мин выключить, открыть крышку и дать постоять еще 10 минут. затем добавить уксус для риса.
Уксус:
Его я обычно покупаю в отделах "все для суши", но когда его у меня нет, я смешиваю 0,5 ч.л соли, 1 ст.л сахара и заливаю 2 ст.л уксуса - это на 2,5 стакана отваренного риса.
Заправка:
Ингредиенты для суши могут быть разные,  там обязательно должны быть морепродукты (рыба, креветки, осьминоги, кальмары  икра, причем как сырые так и соленные), овощи (огурец или авокадо), соус (сыр, майонез, васаби).
Первый этап, это тонким слоем выложить на рис на лист водоросли нори, затем я всегда добавляю тоненький слой васаби и в данном случае я добавила сыр "Филадельфия". Рис не должен покрыть весь лист водоросли, так как потом ролл необходимо будет скрутить и водоросли должны соприкасаться друг с другом и таким образом склеиться,  поэтому я всегда оставляю достаточно места для этого.

Добавляю угорь и кунжут. В данном случае у меня белый и черный кунжут. Если кунжут не жаренный, тогда его следует пару минут обжарить на сковородке, аромат не вероятный!

Краешек водоросли, который мы не покрывали рисом необходимо смочить водой и с помощью коврика для суши свернуть водоросль с начинкой в ролл. Затем порезать на равные части. У меня всегда суши получаются толстенькими, как говорится домашними ;)


 Можно приступать к ужину, несите палочки!

You Might Also Like

60 коммент.

  1. Gorgeous photos, im in love with those pants!!!;)

    ReplyDelete
  2. Классные очки!)
    http://karinamalinana.blogspot.ru/

    ReplyDelete
    Replies
    1. Спасибо, Карина, первый раз их выгуляла, тоже понравились ;)

      Delete
  3. Вы такая солнечная,поднимаете настроение!!!
    уже несу палочки кушать с вами суши!))

    ReplyDelete
    Replies
    1. Здорово! Ваши комментарии мне тоже поднимают настроение ;)

      Delete
  4. О, мои очёчки:)))
    брюки очень классные, себе тоже подобные купила)

    xoxo Iren
    Visit my blog:
    Living In A Kitten's World

    ReplyDelete
    Replies
    1. Нет, они мои :)))
      кажется, укороченные брюки моя новая любовь!

      Delete
  5. HELLO DEAR ...!
    I just got here in your Blog, Really perfect outfit .... beautiful shots, elegant and beautiful!
    I would be really happy if you would to follow each other? ... let me know
    TI APPEARANCE
    KISSES AND HAVE A NICE DAY!

    MY BLOG> http://mcaruso930.blogspot.it/

    FACEBOOK> http://www.facebook.com/ThisIsMyStyleByMartinaBlog?ref=hl

    ReplyDelete
  6. Тепло!!! А мы еще в шубках ходим...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Свою шубу я уже сняла, но сказать, что тепло - это не правда, был солнечный и ясный день, можно было одеть куртку!

      Delete
  7. Красивый образ. а у нас в Москве еще холодно. -5-10. И снег лежит((

    Заходи ко мне в блог
    http://glossy13.blogspot.ru/
    Буду очень рада!

    И с 8 марта тебя! Будь такой же красивой, счастливой и любимой))

    ReplyDelete
    Replies
    1. Спасибо за поздравления! Мне безумно приятно!

      Delete
  8. чудесный свитер и платок :)

    ReplyDelete
  9. Replies
    1. Да, есть такой момент ;)

      Delete
  10. Какая у вас весёленькая плитка на кухне :))))!
    Мне понравились брюки! Но повседневными я бы их не назвала...:)

    ReplyDelete
  11. love the sweater! <3

    NEW POST UP ON MY BLOG! Visit here:
    http://theweirdperfectionist.blogspot.com/

    xoxo.

    ReplyDelete
  12. Позитивные и аппетитные фото! С праздником!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Спасибо, и Вас так же!!!

      Delete
  13. Классная такая! Штаны супер!

    Приглашаю тебя на новый giveaway в моем блоге!
    Shabana Khan giveaway – Win stunning earrings

    ReplyDelete
    Replies
    1. Спасибо, Лида. с удовольствием поучаствовала!

      Delete
  14. Such a cute and amazing look! Especially love your pants and shoes <3 ... Kisses from Vienna, Katja

    www.collectedbykatja.com

    ReplyDelete
  15. It's really inspiring blog! Love at the first sight <3
    Wanna follow each other with GFC? Please let me know :)

    sausanhanifah.blogspot.com

    ReplyDelete
  16. I've done follow you using GFC with username Sausan Hanifah :)

    ReplyDelete
  17. а какой аромат будет в Вашей весне? :)


    п.с. может быть вы найдете этот вопрос актуальным и напишите что-нибудь о нем в новом посту?! ;-)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Мой весенний аромат - Lanvin Marry Me! Мне его купила подружка в подарок и очень скоро он будет у меня ;)

      Delete
  18. Шикарные брюки! Давно такие ищу ) Такой приятный весенний образ )

    только сейчас обнаружила, что не являюсь вашим читателем - исправилась! )

    Olga
    MyBlondeGal
    MyBlondeGal on facebook

    ReplyDelete
    Replies
    1. Оля, спасибо большое. Таких брючек оч много на Asos, там и брала.

      Delete
  19. Spring is really coming! Lovely look my dear! :)
    Happy weekend dear! Keep in touch!

    ★♡ New Outfit Post (^_^) ♡★
    ❂◈ The SHE Inside ◈❂

    ❤ ~Chai
    http://chenmeicai.blogspot.com
    http://www.facebook.com/ChaiChenPage

    ReplyDelete
  20. Классный образ! Очень понравились очк! А чьи они!?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Спасибо, очки chicnova - бесплатная доставка в Белоруссию есть.

      Delete
  21. You have beautiful blog! Love your pants! You look stunning!
    Maybe you wanna follow each other? Check my blog and let me know! I would love it!
    http://velvetavenue.blogspot.com

    ReplyDelete
    Replies
    1. Thanks for following! New follower of yours as well!

      Delete
  22. Gorgeous!!love the look!!
    would you like to follow each other?
    i always return the follow :)
    http://inyasuniverse.blogspot.be

    ReplyDelete
  23. love the colors is so fresh!
    yummy sushi

    do you want to follow each other?
    visit my blog ^^
    www.luchluchcraft.blogspot.com

    ReplyDelete
  24. Amazing, I loveee your pants! :D

    Maybe If ya want we can follow each other?
    Just let me know, Kisses :*

    http://rosee96.blogspot.com/

    ReplyDelete
  25. Really perfect pics and I like that pants. Have a geat day,

    http://www.fashiondenis.com/

    ReplyDelete
  26. Замечательный образ!!!
    Подскажите, пожалуйста, сколько стоит доставка romwe в Беларусь?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Спасибо!
      Доставка Romwe по всему миру бесплатная. Но проблема в том, что рассчитаться на этом сайте можно только с помощью Pay Pal, который в Беларуси не работает. Поэтому я заказываю с украинского счета и в Украину.
      Я знаю, что многие регистрируют счет в Pay Pal через Литву, поинтересуйтесь на различных форумах.

      Delete
    2. Спасибо огромное за информацию! А то я много вещей себе насмотрела, а разобраться с доставкой не могу.

      Delete

_

Flickr Images

Powered by Blogger.

Обо мне

My photo

Меня зовут Елена Гилка и я фэшн и бьюти блогер!
Все начиналось 5 лет назад с печатного блога GiLOCHKA.com, к которому присоединился ютюб канал Gilka Olena.
Сейчас это множество проектов, творчества, модной красоты и удовольствия!